Cluster Plantacter

Positionnement du cluster par rapport aux programmes nationaux et pôles de compétitivité

2007-07-02T11:21:25Z

La région Rhône-Alpes est la deuxième région de France en termes de volume de production et de nombre d'actifs dans le domaine de la production de plantes aromatiques et médicinales. Les plus gros volumes de production portent sur la lavande, un secteur d'activité où la France est leader mondial. Les activités de recherche du projet Plante et santé du cluster visent à soutenir cette activité industrielle en élargissant le champ de connaissances sur la production de molécules d'intérêt médicinal par ces plantes. Dans ce domaine, les stratégies développées au sein du cluster font partie des axes soutenus par le pôle de compétitivité PASS (Parfum, Arôme, Senteur, Saveur – région PACA) et des actions conjointes sont en cours d'étude. Dans le cadre de sa politique d'établissement, l'université Jean Monnet de Saint Etienne envisage la création d'un PRESS de site (PRESSE) qui relierait notamment ses activités avec celles de l'école nationale supérieure des mines. Cette démarche inclut une demande de création d'un IFR (centre ingénierie et santé) et d'un master co-habilité de biologie fonctionnelle, ingénierie, biophotonique. L'activité développée par l'équipe stéphanoise du volet ‘plantes et santé' s'intègre dans cette démarche aussi bien au niveau recherche qu'enseignement.

L'équipe territoire de PACTE est impliquée dans l'étude de l'ensemble des pôles d'excellence rurale (projet avec la DIACT).

Le cluster participe à de nombreux programmes nationaux, que ce soit des projets spécifiques ou de type ANR. Les projets listés ci-dessous sont déjà financés :
Projet ANR Biotechnologie EMERGENCE 2005 : Développement de molécules innovantes aux propriétés herbicides et antiparasitaires
Projet ANR Ecosphère Continentale (ECCO)
Projet ANR Écologie pour la gestion des écosystèmes et de leurs ressources (ECOGER).
Projet ANR programme Alimentation et Nutrition Humaine (PNRA).
Projet ANR blanc ENDORSK
Projet ANR blanc CARPVIRTUEL
Projet ANR-RIP (SESQUITO)
Projet ANR-RIB 2006 : Bioprocédés de production de terpénoide industriel par les plantes
Projet ANR Agriculture et Développement Durable (ADD)
Programme "Ecotoxicologie".
Projet EcoNet (EGIDE).
Programme national interorganismes CEA-CNRS-INSERM de Toxicologie Nucléaire Environnementale.

D'autres demandes de subvention à l'ANR ont été déposées cette année [2006], mais la décision n'est pas encore connue.

L'ensemble de ces financements montre le dynamisme du cluster dans sa recherche de moyens et illustre aussi la confiance accordée par nos instances nationales aux différents partenaires du cluster. Toutefois un certain nombre de ces programmes sont en cours d'achèvement (programme de toxicologie nucléaire, par exemple) et la poursuite de ces travaux doit trouver d'autres supports financiers. D'une manière générale, les sujets présentés dans ce document ne sont pas redondants mais complémentaires à ceux déjà financés. Par exemple, dans le programme EMERGENCE 2005 qui concerne le projet Plante et santé, les cibles proposées dans le cluster pour le développement de nouveaux herbicides et antiparasitaires ne sont pas les mêmes que celles identifiées dans l'ANR. D'autres sujets, en particulier ceux proposés dans le projet Contraintes environnementales et interactions biotiques ne font actuellement l'objet d'aucun support.

D'autre part, il faut souligner qu'aucune des ANR citées ci-dessus ne regroupent plusieurs laboratoires du cluster. Au contraire, les projets décrits dans ce document qui seront développés grâce aux financements de la région ont un aspect structurant, au niveau régional, que n'affichent pas les autres demandes de subvention.

Etat des lieux du cluster en juin 2006

2007-07-02T11:04:33Z

Forces

Le cluster regroupe la quasi-totalité des efforts de recherche en France sur le développement floral.
Le cluster regroupe la quasi-totalité des équipes de recherche françaises travaillant sur les plantes aromatiques et médicinales.
Des compétences en génétique très fortes à Lyon ; des compétences en physiologie et biochimie très fortes à Grenoble
Trois projets de recherche Qualité des plantes bien ciblés et dans des domaines de grande compétitivité, développés par des équipes de renommées internationales.
Des projets innovants à forte application potentielle (herbicides-médicaments).
Des plateaux techniques performants (plateforme de phytochimie) et unique en Europe (Station Alpine Joseph Fourier).
Le cluster regroupe la quasi totalité des équipes en sciences sociales travaillant sur le thème Agricultures, acteurs & territoires.
Une forte reconnaissance nationale et internationale des équipes SHS (LER et PACTE ; de plus l'UMR PACTE est la plus grosse UMR en sciences sociales de France).

Faiblesses

Peu de compétences en génomique.
Peu d'interactions thématiques entre le volet « sciences fondamentales » et « sciences humaines et sociales ».
Relatif cloisonnement des sciences sociales qui devrait s'estomper grâce au cluster.

Convergence entre Qualité des plantes et Agricultures, acteurs et territoires

2007-07-02T10:57:38Z

L'originalité de ce cluster réside dans le « mariage » entre sciences dures pour le volet Qualité des plantes et sciences humaines et sociales pour le volet Agricultures, acteurs et territoires. Pour établir une collaboration efficace entre sciences sociales et « sciences dures », et ainsi éviter « le mariage de la carpe et du lapin », il est nécessaire que les acteurs des deux communautés apprennent à se connaître et à dialoguer entre eux. Plusieurs réunions réunissant les partenaires des deux volets ont déjà eu lieu au cours de l'année 2005/2006 afin d'envisager des actions communes susceptibles de rassembler l'ensemble du cluster. Au cours de ces discussions il est apparu qu'un thème fédérateur pourrait être celui de « qualité et qualification des produits et territoires ». Cette question pourrait être abordée au travers de la problématique de l'agriculture biologique. En effet, pour la majorité de nos concitoyens le label « agriculture biologique » est synonyme non seulement de label de qualité mais aussi de pratiques responsables vis-à-vis de l'environnement. A l'inverse, les facteurs environnementaux affectent certainement la qualité des produits biologiques. Il y a donc là matière à une réflexion commune entre nos deux volets.

Au cours de l'année 2007, nous organiserons une journée thématique sur la notion d'« agriculture biologique ». Au cours de cette journée, seront débattus sous forme de séminaires et de tables rondes, non seulement les aspects sociétaux et territoriaux liés à ce type d'agriculture mais aussi, dans la limite de nos connaissances, de l'impact de l'environnement sur les caractéristiques physiologiques, biochimiques et organoleptiques des produits de cette agriculture. Ces débats permettront à nos deux entités de faire plus ample connaissance et sont un préalable à une éventuelle action de recherche commune portant sur ce thème.

Dans cette optique, un projet, comptant plusieurs phases, associera des agronomes (ISARA, INRA), des chercheurs du volet Qualité des plantes et des socio économistes (ISARA, INRA, AGRIDEA). La première phase (2007) sera une phase exploratoire où un travail de bibliographie sera réalisé et des séminaires réunissant les chercheurs devront être organisés. Dès maintenant on imagine travailler sur au moins deux exemples en Rhône Alpes, (i)celui d'une production : lavande et lavandin mobilisant des espaces et enjeux importants, et couvrant des espaces importants (en commun avec PACA), (ii) celui d'un territoire rassemblant une proportion importante de diverses cultures sous appellation « agriculture biologique » ; le Diois pourrait en être une illustration.

Dans une seconde phase (2008-2010) la recherche sera appliquée au sein de plusieurs terrains d'études qui seront sélectionnés en fonction des réglementations biologiques et de leur capacité à accorder ou non une importance au territoire dans la spécification de l'agriculture biologique.

Contribuer à la place de l'agriculture comme gestionnaire de l'espace rural

2007-07-02T10:53:04Z

En Rhône-Alpes, comme sur tout le territoire national, l'agriculture n'est plus, en elle-même, un secteur productif prioritaire, ni une composante socio-politique déterminante. Pourtant son importance reste cruciale notamment en tant que segment amont des filières d'alimentation et en tant que gestionnaire de l'espace rural. On peut sans doute parler de « désagricolisation » de la problématique du développement rural.

Plus généralement, le statut de l'agriculture reste assez largement déterminé par la nature et l'importance des interactions qu'elle entretient avec les autres usagés de l'espace rural ainsi qu'avec de nombreuses activités relevant d'autres secteurs économiques et sociaux et mettant en mouvement de nouveaux types d'acteurs et de nouvelles pratiques institutionnelles.

Pour l'agriculture et ses acteurs, cette mutation engendre des remises en cause parfois difficiles ; d'autant plus qu'elle succède à une période marquée par une relative stabilité des orientations générales et des succès incontestables vis-à-vis des critères de performance associés à ces orientations.

Pour la recherche, elle est également source d'un très large éventail de remises en cause et d'interrogations qui vont au-delà de la prise en compte des finalités environnementales et sanitaires. Elle l'amène à s'intéresser non pas seulement à l'agriculture durable en elle même mais à la place et au rôle de l'agriculture dans le développement.

Le terme « agriculture » est ici entendu dans une acception large, c'est à dire englobant non seulement la production agricole au sens strict mais plus généralement toutes les activités de production mettant en valeur des ressources naturelles renouvelables dans les espaces ruraux, périurbains voire urbains (sylviculture, aquaculture, etc.).

La région Rhône-Alpes, objet des réflexions du programme, s'organise autour d'un réseau urbain qui relie Lyon à de nombreuses grandes villes comme Grenoble et Saint Etienne et une soixantaine d'autres villes de plus de 10 000 habitants qui concentrent la majorité de la population. Avec une extension de surface d'environ 3 500 hectares par an, la forêt contribue à élargir la surface de faible densité occupée par les zones de montagnes et de haute montagne et à exacerber la contrainte foncière.

Les exploitations agricoles sont de petites tailles (24 hectares en moyenne contre 42 hectares pour la moyenne nationale) et particulièrement diversifiées. Les productions variées sont complétées par d'autres activités : vente directe, agrotourisme,… Les productions sous signe officiel de qualité sont particulièrement développées. On compte en effet, 48 AOC dans la région, couvrant 80 % de l'espace total.

Le réseau dense des industries et agricoles agro-alimentaires, fortement représenté dans les secteurs d'activités des produits laitiers (yaourts et fromages), de la viande (charcuteries, salaisons) et des boissons (jus de fruit et eaux minérales), vient compléter le tableau d'un tissu productif varié et particulièrement dynamique.

Cet espace situé aux passages nord-sud de l'Europe et impliqué dans les mutations en cours de la globalisation représente donc un champ problématique particulièrement riche et ouvert. On y trouve toutes les questions relatives aux productions matérielles (végétales ou animales) qu'elles soient de grandes productions exportatrices ou des productions « sous signe de qualité » impliquées dans le tourisme local et dans la construction des images des territoires rhône-alpins. Au-delà de cette approche assez fortement marquée par une entrée « filière » non spécifiquement régionale, on trouve aussi les fonctions para-agricoles voire rurales mais non agricoles, valorisées par le tourisme ou la ressource patrimoniale. Cet ensemble de question s'inscrit dans un contexte de mutations spatiales et institutionnelles fortement dynamique faisant émerger des territoires à l'échelle infra-régionale d'un type nouveau. Ce sont ces questionnements que le programme va s'efforcer de traiter.

La mobilisation des équipes ne peut pas ne pas tenir compte d'un travail engagé depuis près de dix ans par les chercheurs rhône-alpins et animé par la Région, la Chambre Régionale d'Agriculture, les services de l'Etat et l'INRA dans le cadre de deux programmes successifs (« Territoires, acteurs, agricultures en Rhône-Alpes ») financés par la Région, l'INRA et le FEOGA.

Ainsi, dans la continuité de ces travaux, mais en explorant de nouvelles pistes, le volet « Agricultures, acteurs et territoires » du cluster pourrait approfondir les analyses des mutations de ce milieu en s'efforçant de couvrir les champs des produits (filières et qualité), des transformations spatiales (péri-urbanisation, espaces intermédiaires) et des processus de gestion institutionnelles (gouvernance territoriale, tourisme, patrimoine, politiques publiques de développement, gestion environnementale, etc.). Enfin, dans la question des valorisations qui croise produits (offerts et demandés) et espaces, on pourra s'interroger sur le renouvellement éventuel des politiques publiques régionales et locales dans le contexte de stratégies proprement territoriales et d'adaptation aux contraintes de la globalisation. La perspective doit alors se dégager d'un économicisme étroit : il s'agit plutôt de réfléchir à des stratégies de « territoires à vivre » que de « territoires à capacité productive optimale ». Pour répondre à ces enjeux, le volet « agricultures, acteurs et territoires » propose de regrouper les problématiques du programme en deux orientations globales ou « thèmes » :
Filières, activités, territoires
Ressources territoriales et mutations des organisations.

Agriculture durable et compétitive

2007-07-02T10:43:49Z

Notre compréhension du monde végétal, fruit du progrès des recherches fondamentales sur les processus biologiques, est aujourd'hui en mesure de changer notre approche de l'agriculture. Grâce aux techniques de sélection assistée par marqueurs moléculaires, la génétique permettra dans les prochaines années d'améliorer encore la productivité agricole et la qualité des plantes cultivées, par exemple en contribuant à une réduction de notre dépendance en pesticides ou en sélectionnant des plantes plus résistantes aux agents pathogènes et présentant des propriétés bénéfiques à la santé humaine. Rappelons aussi que le monde végétal offre la possibilité encore peu exploitée de découvrir de nouveaux médicaments, base de traitements thérapeutiques nouveaux. Il reste donc un potentiel important si l'on veut utiliser les plantes de manière plus rationnelle, notamment pour répondre aux multiples demandes de la société actuelle concernant la sécurité alimentaire, la santé humaine et vétérinaire, la qualité de notre environnement, le développement durable, etc.

Dans ce contexte, la région Rhône-Alpes doit être en mesure de jouer un rôle leader dans la construction d'une économie européenne basée sur la connaissance afin d'être compétitive face aux économies dominantes (USA) ou émergentes (Chine). Malheureusement, depuis près d'une décennie, et à tous les niveaux, les efforts de recherche et développement dans le domaine végétal ont souffert d'un manque de vision stratégique et de cohérence. Comme des secteurs entiers de notre économie reposent sur l'exploitation des ressources végétales, il est essentiel de donner des bases scientifiques et technologiques solides aux industries agricoles et agroalimentaires si l'on veut produire une nourriture saine et diversifiée en limitant les atteintes à notre environnement. Plusieurs enjeux socio-économiques pourraient ainsi bénéficier d'une recherche et d'une industrie solide :
Production d'une alimentation saine et diversifiée. L'amélioration des conditions de vie, en particulier dans les pays développés, et la croissance de la population mondiale sont responsables de l'augmentation de la demande globale pour une alimentation abondante, saine et variée. Afin de pouvoir répondre à la demande des consommateurs, la qualité des plantes cultivées et leur valeur nutritive devront être optimisées. Dans cette optique, la recherche en Europe, et en particulier en France, est très en retard par rapport aux pays d'Amérique et d'Asie.
Agriculture durable. Notre agriculture, actuellement encore intensive et toujours fondée sur l'utilisation d'engrais et de pesticides chimiques, doit avoir en perspective le développement durable. Le triple enjeu des changements climatiques globaux, de l'augmentation des instabilités saisonnières et de l'appauvrissement des ressources en eau impose des contraintes supplémentaires sur l'agriculture mondiale, en particulier parce que de moins en moins de terres arables sont disponibles.
Environnement vert et sain. L'utilisation de produits dérivés de l'agriculture doit être amplifiée avec la production de biomatériaux et de bioénergie. L'agriculture devrait permettre de produire en masse une grande variété de petites molécules, lipides, protéines et polymères, qui seront autant de nouveaux matériaux de base pour l'industrie. De plus, une meilleure gestion des surfaces cultivées est nécessaire pour assurer la diversité de la production végétale, la protection de notre environnement et la préservation des ressources naturelles et de la biodiversité. La région Rhône-Alpes est caractérisée par un environnement de montagnes qui présente des contraintes naturelles tout à fait spécifiques. La station Alpine Joseph Fourier, sise au col du Lautaret (2 000 m d'altitude) et rattachée à l'université de Grenoble, est une plateforme unique en Europe pour étudier ces contraintes.
Thérapies humaine et vétérinaire. L'étude du monde végétal permet de découvrir de nouveaux traitements contre des maladies humaines parmi lesquelles le diabète qui touche particulièrement l'espace européen, mais aussi les grandes pandémies telles que le paludisme. Ces actions dérivent d'une recherche fondamentale de haut niveau et s'inscrivent dans l'implication de la région dans les développements thérapeutiques, l'innovation et la solidarité avec les pays en voie de développement. En particulier, le concept des « herbicides-médicaments » développé par certains d'entre nous est totalement innovant à l'échelon international. Il exploite l'origine végétale de certains parasites et devrait permettre le développement de nouveaux médicaments, tels que des antipaludéens.

En résumé, les objectifs que nous nous assignons impliquent une recherche et une formation cohérente et compétitive permettant de générer et de diffuser des savoirs nouveaux au bénéfice de la société : pratiques agricole s'inscrivant sur le long terme, agriculture compétitive et fournissant une bonne alimentation, de nouveaux produits de base industriels et de nouvelles sources d'énergies. Ces enjeux répondent à un certain nombre de questionnements de la société. Ils sont à l'interface d'objectifs de recherche scientifique et de problématiques de recherche de base pour les années futures. Pour répondre à ces enjeux, les laboratoires représentatifs du pôle végétal de la région Rhône-Alpes proposent de réunir leurs expertises scientifiques au sein du présent cluster pour développer un projet original axé sur l'étude de la qualité des produits végétaux et décliné selon trois projets prioritaires :
Plantes et santé humaine
Fleur et graine
Contraintes environnementales et interactions biotiques.

Management des projets

2007-07-01T10:28:31Z

Le management des projets est confié a des responsables de projets, chargés du montage et du pilotage de chacun des projets et d'assurer ke reporting pour le cluster et les financeurs.
Le cluster Qualité des plantes, agricultures, acteurs & territoires est organisé en deux volets et cinq projets :
le projet Qualité des plantes 1 - QP1 - Plante et santé ;
le projet Qualité des plantes 2 - QP2 - Fleurs et graines ;
le projet Qualité des plantes 3 - QP3 - Contraintes environnementales et interactions biotiques ;
le projet Agricultures, acteurs & territoires 1 - AAT1 - Mutations des organisations et ressources territoriales ;
le projet Agricultures, acteurs & territoires 2 - AAT2 - Mutations des activités et enjeux territoriaux.

Experts scientifiques

2007-07-01T09:44:16Z

Le cluster recourt à des experts scientifiques, extérieurs à la Région Rhône-Alpes, chargés de participer aux réunions du comité scientifique, d'évaluer les demandes d'allocations de recherche déposées auprès de la Région, etc.

Conseiller scientifique auprès de la Région

2007-07-01T09:42:38Z

Le conseiller scientifique de la Région Rhône-Alpes est le référent de la Région pour expertiser et évaluer les programmes du cluster et les résultats, en relation avec les experts extérieurs, dont il coordonne l'action. Il peut participer, s'il le souhaite, aux réunions du comité scientifique.

Comité de programme

2007-07-01T09:41:42Z

Le comité de programme est composé des représentants des établissements et des représentants de la demande économique, sociale et sanitaire, en prenant en compte les thématiques du cluster et les sites géographiques. Il :
définit la stratégie dans ses différentes dimensions ;
valide le programme pluriannuel et annuel ;
arbitre sur la répartition des moyens demandés ;
valide les livrables.

Comité scientifique

2007-07-01T09:40:12Z

Le comité scientifique est composé des responsables de projets et des experts extérieurs. Dans le cas du cluster Qualité des plantes, agricultures, acteurs & territoires, il s'ouvre à l'ensemble des représentants des différents laboratoires impliqués. Il :
contribue à la stratégie scientifique ;
propose le programme pluriannuel et annuel ;
propose l'affectation des moyens.